Лив-жизньиУстойчивый урожайулучшают качество жизни и качество почвы, создавая пермакультурные системы «от фермы до стола» в Индонезии и создавая доступное и устойчивое глобальное сообщество для исполнительных кочевников, творческих людей и удаленных работников со всего мира. Если вы хотите поддержать Дело устойчивого урожая, вы можете присоединиться к кампании прямо здесь!СТАБИЛЬНЫЙ УРОЖАЙ НА GOFUNDME

ЭТО ЧАСТЬ НАШЕГО НЕВЕРОЯТНОГО СООБЩЕСТВА ДЛЯ УДАЛЕННЫХ РАБОТНИКОВ, РУКОВОДИТЕЛЕЙ И КРЕАТИВОВ СО ВСЕГО МИРА.

Итак, вы можете себе представить, о чем я думал, когда разговаривал с Путру, управляющим фермы New York Club Legend Марком Бейкером на ферме In the Raw Farm в Бедугул Бали. «Я не ем овощи, если они не с нашей фермы», — было его вступительное заявление, и он привлек мое внимание. Я вижу, как фермеры распыляют здесь пестициды три раза в неделю, особенно когда идет дождь. Как вы можете кормить этим своих детей? Это чистая химия! Да, это больно — мы живем на рисовом поле и у нас двое маленьких детей; это заставляет вас задаться вопросом, как на наше здоровье может повлиять интенсивное использование химических веществ в том, что мы считаем здоровым. Сельское хозяйство здесь выглядит идиллическим, с множеством маленьких ферм, взбирающихся на гору, надеюсь, спящего вулкана, больше похожего на Швейцарию, чем на пляжи, которые все ассоциируют с Бали.

НАЧАЛО УЧЕБНОЙ ФЕРМЫ LIV-LIFE НА БАЛИ

Крупные химические компании заставляют местных жителей использовать их семена — это мафия. Теперь им нужно вернуться за удобрениями, иначе они потеряют урожай — нам нужно полностью заново научиться вести сельское хозяйство без пестицидов в теплой тропической среде с большим количеством жуков. Потребовалось несколько последних лет, чтобы понять, как укладывать слои и поднимать почву и грядки, а также начинать производить экоферменты, которые заменяют вредные бактерии полезными бактериями. Теперь мы создаем естественный баланс, и, глядя на урожай, он работает. Путру и Марк могут быть самыми гордыми людьми на Бали не тем, что открыли еще один ночной клуб, а вкусными овощами и фруктами без пестицидов в сложных условиях.

ТРЕНИРОВОЧНАЯ ФЕРМА LIV-LIFE В INSTAGRAM

Пестициды — это только начало производства продуктов питания, и способность людей прокормить свое население уже находится под огромным напряжением, поскольку Китай, например, охраняет огромные земли в Африке и других местах, чтобы убедиться, что там достаточно сельскохозяйственных угодий для выращивания за счет ресурсов в Китай уничтожается с нарастающей скоростью.

Мы теряем почву сверхбыстро! Если и была проблема, которая беспокоила меня больше всего, то она называлась foodwaste2energy — не потому, что я считаю, что отходы нужно превращать во что-то полезное, а выбросы парниковых газов от гниющих биоотходов вносят огромный вклад в изменение климата, но все же это больно.

СОЗДАНИЕ РАБОЧИХ МЕСТ И ВОЗДЕЙСТВИЕ

В Великобритании, где реализовывалась программа, около 50% выращенных продуктов питания никогда не употреблялись — они портились в цепочке создания стоимости, во время транспортировки или были отвергнуты покупателями. Перед этим проектом я очень сильно переживал за то, чтобы опустошить твою тарелку — проблема в потерях по дороге к столу, а не в том, что на нем осталось. Промышленное сельское хозяйство изменило то, как много мы можем производить, и покончило с голодом в целом в западном мире, но в конечном итоге оно приводит к огромным потерям; Верхний слой почвы представляет собой сложную биологическую среду, и мы склонны считать ее само собой разумеющейся, пока не попытаемся надежно посадить что-нибудь. Наша жизнь зависит от нескольких дюймов верхнего слоя почвы, состоящего из минеральных частиц и органических веществ, и обычно распространяется на глубину 5–10 дюймов (13–25 см). Вместе они образуют субстрат, способный удерживать воду и воздух, что способствует биологической активности.

ОПУСТЫНИВАНИЕ – ГЛОБАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА

Более 20% плодородных земель Земли уже деградировали. Пустыни распространяются так быстро, что глобальное сельское хозяйство может собрать всего 60 урожаев. По данным Организации Объединенных Наций, ежегодно от опустынивания погибает 12 миллионов гектаров плодородных земель. Это 2000 футбольных полей плодородной почвы, превращающихся в песок каждый час. Как видно из этого, население нашей планеты растет так быстро, что в ближайшие 40 лет нам потребуется больше еды, чем планета произвела за последние 500 лет. (Источник: Контроль пустыни )

ENDURING HARVEST и ЖИЗНЬ объединяются, чтобы дать возможность местным сообществам питаться здоровой пищей и построить устойчивый бизнес, который приносит пользу всем. Создание рабочих мест является главным приоритетом, поскольку в сельских районах, особенно в Индонезии, не хватает качественных рабочих мест. Пляж Сумбава послужит демонстрацией более зеленого и устойчивого сообщества. Мы считаем, что доступны все необходимые технологии для создания уникальных, ориентированных на будущее сообществ.

LIV LIFE – СОЗДАЕМ БУДУЩЕЕ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ И ЖИЗНИ

‍

‍

Вы можете инвестировать всего 100 $ на WefunderВОТ ССЫЛКА

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМЛИНКЕДИН

‍